De Clover Club is een van die bekende cocktails die je een keer geproefd moet hebben. Met de heerlijke smaak van frambozen en een mooie witte schuimlaag is het een plaatje!
De Negroni, ontstaan in Florence in de jaren 1920, is een iconische Italiaanse cocktail. Dit aperitief biedt een perfecte balans tussen bitter, zoet en kruidig.
De Bramble is een cocktail die in de jaren 80 in Londen werd bedacht door de Britse barman Dick Bradsell. De Bramble, die het best omschreven kan worden als een lentecocktail, combineert droge gin, citroensap, suikersiroop, crème de mûre en crushed ice.
De Gold Rush is een moderne klassieker (ontwikkeld in New York) die het best omschreven kan worden als een Whiskey Sour met honing in plaats van suiker. Het is een verfrissende en zachte cocktail met een rijke smaak.
De Basil Smash (vaak Gin Basil Smash) is een moderne, felgroene cocktail. Het is een creatie van de Duitse barman Jörg Meyer uit 2008. De smaak is het best te omschrijven als extreem verfrissend, kruidig en zuurzoet. Het is in feite een kruidige variant op de klassieke Gin Sour.
De mojito is een cocktail met rum, limoensap, rietsuiker, spuitwater en munt met veel ijs. Deze vindt, net als de meeste op rum gebaseerde cocktails, zijn oorsprong op Cuba. Mogelijk is het daar op de suikerplantages ontstaan. De mojito was van origine bedoeld als medicijn.
De Magic Collins is een levendige variatie op de klassieke gin sling. Hij staat bekend om zijn opvallende, blauwe kleur die langzaam verandert in diep paars! Een verfrissende cocktail die combineert citrus- en bessentonen perfect met een zachte bruis.
De El Diablo is een klassieke, fruitige en ietwat kruidige tequila-cocktail uit de jaren 40. De felrode drank dankt zijn naam aan de vurige en gebalanceerde smaak van pittig gemberbier en zoete zwartebessenlikeur